Strona główna
Dieta
Tutaj jesteś
Dieta Pasta na kanapki: kilka przepisów na pyszny i szybkie smarowidło

Pasta na kanapki: kilka przepisów na pyszne i szybkie smarowidło

Data publikacji 17 kwietnia 2024

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak przygotować własne pasty na kanapki, które będą zarówno pyszne, jak i szybkie do zrobienia? Dobrze trafiłeś! W tym artykule przedstawiam kilka przepisów na domowe pasty kanapkowe, które z pewnością przypadną Ci do gustu. Przestań kupować gotowe hummusy czy guacamole i spróbuj samodzielnie przygotować smarowidła, które dodadzą kanapkom wyjątkowego smaku i aromatu.

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem

Jedną z moich ulubionych past kanapkowych jest pasta jajeczna ze szczypiorkiem. Ta prosta w przygotowaniu i pełna smaku pasta sprawia, że kanapki stają się wyjątkowe. Jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt jest naprawdę rewelacyjny.

Składniki

  • 4 jajka
  • 50 g żółtego sera
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Ugotuj jajka na twardo, a następnie obierz je ze skorupek i pokrój w drobną kostkę.
  2. W misce wymieszaj pokrojone jajka z startym żółtym serem i posiekanym szczypiorkiem.
  3. Dopraw pastę solą i pieprzem według własnego smaku.
  4. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolita masa.
  5. Gotową pastę jajeczną możesz podać na świeżym pieczywie i cieszyć się wyjątkowym smakiem.

Tapenada – pasta z zielonych oliwek

Tapenada to pyszna pasta z zielonych oliwek, która świetnie sprawdza się jako przekąska na imprezach lub dodatek do bagietki. Jej przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje tylko kilka minut.

Składniki

  • 200 g zielonych oliwek bez pestek
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie

  1. Zielone oliwki odsącz z zalewy i dokładnie osusz.
  2. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
  3. W blenderze umieść oliwki, czosnek, parmezan, posiekany koperek i oliwę z oliwek.
  4. Mieszaj składniki przez kilka sekund, aż powstanie gładka pasta.
  5. Przełóż tapenadę do miseczki i podawaj z chrupiącym pieczywem.

Hummus z suszonymi pomidorami

Hummus to popularna pasta kanapkowa, której bazą jest ciecierzyca. W wersji z suszonymi pomidorami nabiera ona wyjątkowego smaku i intensywnego aromatu. To idealne smarowidło do kanapek na śniadanie lub jako przekąska na imprezach.

Składniki

  • 400 g ciecierzycy z puszki, odcedzonej
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 suszone pomidory w oleju, odcedzone i pokrojone w drobną kostkę
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Ciecierzycę odsącz z puszki i wypłucz pod bieżącą wodą.
  2. W blenderze umieść ciecierzycę, oliwę z oliwek, sok z cytryny, przeciśnięty czosnek i pokrojone suszone pomidory.
  3. Mieszaj składniki, aż powstanie gładka pasta.
  4. Dopraw hummus solą i pieprzem według własnego smaku.
  5. Gotową pastę kanapkową podawaj na świeżym pieczywie lub jako dip do chrupiących warzyw.

Guacamole

Domowe guacamole to kolejna pasta kanapkowa, która z pewnością przypadnie Ci do gustu. Ta meksykańska przekąska jest łatwa w przygotowaniu i wymaga tylko kilku składników. Idealnie pasuje do tortilli, nachosów lub jako dodatek do kanapek.

Składniki

  • 2 dojrzałe awokado
  • 1 pomidor
  • 1 cebula
  • sok z 1 limonki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka posiekanego koriandru
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ.
  2. W misce rozgnieć miąższ awokado widelcem, aż powstanie gładka masa.
  3. Pomidora i cebulę pokrój w drobną kostkę.
  4. Czosnek przeciśnij przez praskę.
  5. Do rozgniecionego awokado dodaj sok z limonki, pokrojony pomidor, cebulę, czosnek oraz posiekany koriander.
  6. Dokładnie wymieszaj składniki i dopraw guacamole solą i pieprzem.
  7. Gotowe guacamole podawaj z tortillami, nachosami lub jako smarowidło do kanapek.

Twarożek z rzodkiewką

Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem to kolejna smaczna pasta kanapkowa, która świetnie pasuje na śniadanie lub kolację. Jej przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, a smak jest wyjątkowy.

Składniki

  • 200 g twarogu
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Twaróg rozgnieć widelcem, aż stanie się miękki i gładki.
  2. Rzodkiewki umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  3. W misce wymieszaj twaróg, plasterki rzodkiewek oraz posiekany szczypiorek.
  4. Dopraw twarożek solą i pieprzem według własnego smaku.
  5. Dokładnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolita pasta.
  6. Gotową pastę kanapkową podawaj na świeżym pieczywie i ciesz się wyjątkowym smakiem.

Tapenada z czarnych oliwek

Tapenada z czarnych oliwek to kolejna przekąska imprezowa, która robi się błyskawicznie. Ta pasta kanapkowa świetnie pasuje jako dodatek do makaronów, mięs czy ryb.

Składniki

  • 200 g czarnych oliwek bez pestek
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki kaparów
  • 2 filety z anchois
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 4 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie

  1. Czarne oliwki odsącz z zalewy i dokładnie osusz.
  2. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
  3. Kapary odsącz i osusz.
  4. Filety z anchois drobno posiekaj.
  5. W blenderze umieść oliwki, czosnek, kapary, posiekane filety z anchois, sok z cytryny i oliwę z oliwek.
  6. Mieszaj składniki przez kilka sekund, aż powstanie gładka pasta.
  7. Przełóż tapenadę do miseczki i podawaj jako dodatek do makaronów, mięs lub ryb.

Przygotowanie domowych past kanapkowych jest prostsze, niż się wydaje. Wykorzystując proste składniki i kilka minut swojego czasu, możesz cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem swoich smarowideł. Pasta jajeczna ze szczypiorkiem, tapenada z zielonych oliwek, hummus z suszonymi pomidorami, guacamole, twarożek z rzodkiewką oraz tapenada z czarnych oliwek to tylko niektóre z przepisów, które warto wypróbować. Zaskocz swoich gości oryginalnymi smarowidłami na kanapkach i ciesz się pysznym jedzeniem w każdej chwili dnia!

Zobacz także:

Powiązane artykuły:

Czy można smażyć na oliwie z oliwek? Wszystko, co powinieneś wiedzieć

Rodzaje filtrów paliwa

Redakcja symbio.pl

MOŻE CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESOWAĆ

Jesteś zainteresowany reklamą?