SYMBIO POLSKA S.A. produkuje i dystrybuuje żywność posiadającą certyfikaty ekologicznego pochodzenia. Owoce i warzywa uprawiane są metodami ekologicznymi tj. bez użycia środków ochrony roślin oraz nawozów sztucznych jak to się dzieje w gospodarstwach konwencjonalnych. Ekologiczne jaja pochodzą od zwierząt hodowanych na wolnym wybiegu, bez zastosowania antybiotyków i hormonów wzrostu. W gospodarstwach ekologicznych niedozwolone jest stosowanie nasion oraz sadzonek roślin modyfikowanych genetycznie.. Żywność ekologiczna nie może również zawierać sztucznych substancji zapachowych, barwników ani konserwantów. Produkcja i dystrybucja certyfikowanej żywności ekologicznej poddawane jest kontroli i certyfikacji na każdym etapie, począwszy od gospodarstw ekologicznych, aby zapewnić najwyższą jakość produktów dla klientów detalicznych.

Działalność SYMBIO dzieli się na dwie podstawowe grupy:

  • produkcję i eksport surowców wykorzystywanych do produkcji spożywczej;
  • produkcję i dystrybucję produktów detalicznych na rynek krajowy i export. 

Produkcja surowców, ich przetwarzanie oraz eksport:

SYMBIO zajmuje się skupem i przetwórstwem surowców pozyskiwanych od gospodarstw ekologicznych oraz ich exportem. Wśród głównych surowców znajdują się:

  • owoce (truskawka, malina, czarna porzeczka, aronia, jabłko, jagoda leśne, wiśnia, jeżyna);
  • warzywa (cukinia, cebula, marchew, fasolka szparagowa, por, dynia).

Produkty te są przetwarzane głównie do postaci mrożonej, koncentratu, przecieru, i liofilizatu. Największymi ich odbiorcami są zakłady produkujące wsady jogurtowe w Anglii, Szwajcarii i Stanach Zjednoczonych oraz inne firmy przetwórcze w Holandii, Austrii, Stanach Zjednoczonych, Niemczech oraz Włoszech.

Produkcja oraz dystrybucja produktów detalicznych na rynek krajowy i eksport:

Aktualnie SYMBIO produkuje i dystrybuuje bezpośrednio oraz przez współpracujących ze spółką dystrybutorów następujące produkty:

  •  soki owocowe (w tym również bez dodatku cukru) i warzywne;
  • powidła i dżemy (również bez dodatku cukru);
  • przetwory warzywne
  • płatki
  • ciastka
  • bakalie
  • mąki
  • makarony
  • kasze
  • ryże

Głównymi odbiorcami na rynku krajowym są dobre sklepy i sieci sklepów z żywnością ekologiczną, sklepy i sieci sklepów delikatesowy oraz niektóre super- i hipermarkety zainteresowane poszerzeniem swojej ofert o produkty ekologiczne. Ponadto soki SYMBIO dostarczane są głównie do Szwecji, dżemy oraz przetwory są eksportowane do Włoch a paleta różnorodnych produktów jest eksportowana do Anglii. Produkty nasze cieszą sie tez coraz wiekszym zainteresowanie na Litwie i w Bułgarii.